Gourmet Burgers
Todas nuestras hamburguesas son 100% carne de vacuno, la conocida como vaca vieja, elaboradas por nosotros siguiendo nuestra propia receta sin ningún tipo de aditivo o conservate. Todas las burgers se cocinan al punto.
Ranchera
100% Carne de Vaca Cubierta con Queso Cheddar Fundido,
Panceta Crujiente, Aritos de Cebolla, Huevo y Salsa BBQ
6.00 €
Marcos Burger
100% Carne de Vaca Cubierta con Queso Cheddar Fundido,
Panceta Crujiente, Cebolla Caramelizada, Brotes Tiernos, Tomates Cherry Asados, Pepinillos y Nuestras salsas caseras Marcos Mayo y Marcos Ketchup
6.00 €
Chiva Burger
100% carne de vaca, cubierta con Queso de Cabra al horno y Chutney de Piña, acompañada de brotes tiernos, Cebolla Roja Fresca, Tomate Beef y Nuestra Salsa Marcos Mayo
6.00 €
La Candy Bacon
100% carne de vaca, acompañada de Queso Ahumado, Panceta Crujiente, Bacon Jam (dulce de bacon), Huevo, Tomate Beef, Cebolla Roja Fresca y nuestra Salsa Chipotle Mayo
7.00€
La Veggie
Burger Vegetariana elaborada por nosotros a base de alubias rojas y quinoa, acompañada de Queso Edam, Cebolla Pochada, Guacamole, brotes tiernos, tomate beef y nuestra Marcos Mayo
6.00€
The Big CBM
Paro los mas carnivoros, Una Doble de carne, doble de queso, doble de panceta, huevo, aritos de cebolla y mucha salsa BBQ y nuestra chipotle mayo
9.50 €
"Las Clásicas"
A lo Natural
(Pan y Carne)
3.00€
De Jamón y Queso
3.80€
Huevo, Bacon Queso
4.50€